תזונה וראייה - פריצת דרך בטיפול

מיכאלה גולדשטיין, ענת לבנשטיין

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

ניוון הרשתית הקשור לגיל (Age-related Macular Degeneration - AMD) היא מחלה המהווה את הסיבה העיקרית לאיבוד ראייה בגיל המבוגר בעולם המערבי. התפקיד של התזונה בהתפתחות מחלה זו מעורר עניין רב הן בקרב החולים והן בספרות הרפואית המקצועית. הנזק לתאים קולטי האור ברשתית נגרם על ידי חמצן ועל ידי רדיקלים חופשיים, אשר נוצרים על ידי ספיגת קרני האור, ובתהליכים מטבוליים נורמליים ברשתית. רמות גבוהות של חומרים נוגדי חימצון (Antioxidants) יכולות להוריד באופן משמעותי את הסיכוי לניוון הרשתית הקשור לגיל בצורתו המתקדמת
Original languageHebrew
Pages (from-to)17-19
Number of pages3
Journalמגזין מכון תנובה למחקר
Volume8
StatePublished - 2003

IHP Publications

  • ihp
  • Adulthood
  • Dietary supplements
  • Free radicals (Chemistry)
  • Nutrition
  • Retinal degeneration -- Age factors
  • School discipline
  • Vision disorders
  • לקות ראייה
  • מבוגרים
  • משלימי תזונה
  • ניוון הרשתית הקשור לגיל
  • רדיקלים חופשיים
  • תזונה ובריאות

Cite this