צמחונות סביבתית: אקולוגיה, אתיקה ומזון בעידן האנתרופוקן

Research output: Contribution to journalArticlepeer-review

Abstract

מאמר זה עוסק בטיעון הסביבתי בעד צמחונות וסוקר את התפתחותו ההיסטורית ואת הרלוונטיות שלו לדיון הסביבתי העכשווי, לאתיקה האקולוגית ולדיון בזכויות בעלי חיים. אף שכיום נראה שקיימת סינרגיה בין הטיעונים המוסריים, הסביתיים והבריאותיים בעד צמחונות וטבעונות, ייתכנו גם ניגודים ביניהם. בתנאים מסוימים הטיעון הסביבתי עשוי להוביל למסקנה שונה ואף מנוגדת מזו של הטיעון המוסרי, למשל בנוגע לשאלה אם להימנע באופן מוחלט ממזון מן החי.
למאמר שלושה חלקים: בחלק הראשון מובאת סקירה תמציתי של האתיקות הלא-אנתרופוצנטריות, על נקודות ההשקה ועל המחלוקות ביניהן; החלק השני עוסק בהתפתחות ההיסטורית והתיאורטית של רעיונות הצימחונות והטבעונות כמענה לנזקים סביבתיים; והחלק השלישי עוסק בעתיד ה'חברה המעורבת' (של בני אדם ובעלי חיים), המבוסס על השאיפה ליצור עולם בר-קיימא, שבו המדיניות הסביבתית מעניקה לבעלי החיים ולטבע בכלל ערך מוסרי. (מתוך המאמר)
Original languageHebrew
Pages (from-to)50-64
Journalחיות וחברה
Volume54
Issue numberאפריל
StatePublished - 2016

Keywords

  • אנתרופוקן (תקופה גיאולוגית)
  • אקולוגיה
  • אתיקה
  • זכויות בעלי חיים
  • טבעונות
  • צמחונות
  • Vegetarianism
  • Veganism
  • Animal rights
  • Ethics
  • Ecology

Cite this